Гостиница для собак «Трезор» подготовила статью для тех хозяев, которые хотят побаловать свою любимую собаку вкусненьким и собственноручно приготовленным. У собаки день рождения? Она заработала титул на выставке? Или же вы просто хотите порадовать своего любимца вкусным лакомством? Известно, что не всякая человеческая еда полезна для собаки, а некоторая может быть даже вредной. К списку таких вредных продуктов с нашего стола можно отнести различные торты и конфеты, пирожные и печенье. Но что делать, если очень уж хочется угостить любимца печеньем?
Для подобных случаев гостиница для собак «Трезор» подготовила 15 рецептов специального печенья для собак, которое не содержит в себе лишних ингредиентов, вредящих здоровью собаки.
А для настоящих гурманов мы подготовили рецепт специального собачьего торта! Немного общих рекомендаций: Делать печенье лучше небольшого размера, ведь это не еда, а лакомство. Форма выпекаемых изделий может варьироваться: можно просто выкладывать массу чайной ложкой на противень, а можно раскатать массу колбасками и завернуть в колечки. Для особых случаев можно вырезать из жестяной банки красивую форму (например, косточки). Выпекать печенье следует недолго, иначе оно будет очень твердым. Хранить готовые лакомства необходимо в плотно закрытой таре и в холодильнике. Итак, гостиница для собак «Трезор» представляет вашему вниманию 15 рецептов собачьих лакомств. Рецепты, простые в приготовлении:
1. Геркулесовое печенье для собак Ингредиенты: 1,5 ст. пшеничной муки, 1 ст. геркулеса, 1 яблоко, 1/2 ст. теплой воды, 1/4 ст. меда.
Способ приготовления: 1) В большой миске смешать муку и геркулес. Яблоко очистить, порезать на мелкие кусочки. Смешать с мучной смесью. Добавить воду и мед. Все хорошенько перемешать, дополнительно добавить муку для образования крутого теста. 2) Обложить противень пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить на противень 1/2 ст. ложкой теста в виде небольших круглых лепешек. Ложку припудрить в муке и закруглить края лепешек. 3) Выпекать 30 минут при температуре 160 С. Затем перевернуть печенье на другую сторону и поставить обратно в духовку на 20-30 минут до получения глубокого золотистого цвета. Вынуть печенье и положить на кухонную решетку для полного охлаждения.
2. Печенье с печенкой Ингредиенты: 100 – 200 гр.печени (говяжьей/телячьей/куриной), 1 яйцо, мука.
Способ приготовления: 1. Кусочки печени измельчить в блендере, или провернуть через мясорубку. 2. Вбить яйцо и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. 3. Муку добавлять на глаз, до тех пор, пока смесь не перестанет быть слишком жидкой. 4. Сформировать кусочки лакомств необходимого размера, выпекать в духовке на противне, предварительно смазанном растительным маслом, в течении 15-20 минут. Время приготовления зависит от размеров печенья.
3. Пряник со вкусом курицы Ингредиенты: 1/2 ч. л. сухих дрожжей, 1/4 ст. теплой воды, 1 яйцо, 3/4 ст. куриного бульона, 1/4 ст. меда, 2 ст. л. рубленого чеснока, 3 ст. пшеничной муки.
Способ приготовления: 1. В большой миске растворить дрожжи в воде. Смешать с яйцом, бульоном, медом и чесноком. Постепенно влить в муку, чтобы сформировать густое тесто. 2. Положить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Месить 5 минут. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать фигурки. Положить фигурки на противень. 3. Запекать около 45 минут при температуре 160 С.
4. Щенячьи мягкие вкусняшки Ингредиенты: 250 гр. мясного детского питания в баночках, 1/4 ст. сухого молока, 1/4 ст. манки.
Способ приготовления: 1. Все ингредиенты хорошо смешать. 2. Скрутить маленькие тефтельки и выложить на промасленный противень. Слегка придавить тефтельки вилкой. 3. Выпекать в прогретой духовке при 150 градусах 15 минут, пока не зарумянится.
5. Печенье для собак с яблочным пюре Ингредиенты: 3 ст. муки, 3/4 ст. яблочного пюре, 100 гр. сливочного масла, 1/2 ст. воды, , 2 ст. ложки меда.
Способ приготовления: 1. В небольшой посуде взбить яблочное пюре, масло, воду и мед до получения однородной массы. 2. Всыпать муку по одному стакану. Тщательно размешать до образования однородного теста. 3. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и месить, пока оно не станет гибким и эластичным. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Затем формочками вырезать косточки или любые другие фигурки. 4. Противень застелить пергаментом, смазать маслом и выложить на него печенье. Поставить печенье в духовку, через 12-15 минут достать противень, аккуратно перевернуть печенье на другую сторону, затем снова поставить в духовку. Выпекать 12-15 минут до золотистого цвета при температуре 180 С.
6. Печенье «Собачья радость» Ингредиенты: 1 килограмм печени, мука (для консистенции), 2 яйца. Способ приготовления: 1. Слегка отварить печень и измельчаем блендером. 2. Добавляем в печеночную массу яйца и муку. Муки добавляем столько, чтобы получилась смесь, напоминающая крутое тесто. 3. Раскатайте массу в тоненькие колбаски, и выпекайте на противне в духовке минут пятнадцать. Разрежьте еще горячие трубочки на дольки и дайте остынуть окончательно.
Читайте также: Роял канин для щенков мелких пород дозировка в ложках
7. Печенье «Морковный Му» Ингредиенты: 1 морковь, 1 яйцо, 100г. Свежей говядины, 2 ст.ложки овсяных хлопьев.
Способ приготовления: 1. Сырую морковь натереть на средней терке. 2. Взбить яйцо. 3. Нарезать говядину маленькими кусочками. 4. Смешать говядину, взбитое яйцо и тертую морковь. 5. В полученную смесь добавить овсяные хлопья. 6. Сформовать из полученной массы маленькие печенюшки. Запекать в духовке 10 мин, при 180 градусах.
8. Рыбное печенье Ингредиенты: 1/3 ст. растительного масла, 1/2 ст. измельченной в блендере морковки, 3ст. л. муки, 2 ст. л. рыбьего жира, 2 ст. л. сухой петрушки, 0,5 кг рыбы измельченной в блендере
Способ приготовления: 1. Смешиваем все ингредиенты, муку добавляем в последнюю очередь. 2. Раскатайте на обсыпанной мукой поверхности слоем в 1 см. 3. Положите на противень и выпекайте до коричневого цвета.
9. Печенье «Чеддер» Ингредиенты: 1 ст. муки, 1/2 ст. тертого сыра, 1/2 ст. вареного горошка и моркови, 1/2 ст. мягкого масла, куриный бульон.
Способ приготовления: 1. Смешайте масло и сыр. Добавьте в эту смесь горошек, морковку и муку и все тщательно перемешайте. 2. Добавьте в полученную смесь бульон и слепите колобок. 3. Оставьте смесь остывать в течение часа. 4. Раскатайте на обсыпанной мукой поверхности и, затем нарежьте на полоски толщиной в 1см. 5. Положите на противень и выпекайте 15 мин при температуре 160 С. Рецепты средней степени сложности:
10. Ржаное яблочное печенье для собак Ингредиенты: 3 ст. пшеничной муки, 1 ст. ржаной муки, 1/2 ст. кукурузной муки, 1/2 ч. ложки корицы, 1/4 ч. ложки кардамона, 1/4 ч. ложки молотого имбиря, 1/2 ст. яблочного пюре, 1/2 ст. тертого яблока, 1и 1/3 ст. воды, 2 ст. ложки сливочного масла.
Способ приготовления: 1. В большой миске смешать всю муку. 2. В небольшой миске взбить яблочное пюре, тертое яблоко, воду и масло. 3. Влить полученное пюре в сухую мучную массу, и все тщательно перемешать. 4.Переложить тесто на посыпанную мукой поверхность. Месить, добавляя при необходимости муку, чтобы сделать тесто гибким и не липким. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать формочками любые фигурки. 5. Переложить на пергамент и выпекать до готовности, около 35 до 45 минут при температуре 160 градусов.
11. Хрустящее печенье для собак Ингредиенты: 3 чашки мелко измельченной петрушки; 1/4 чашки тертой моркови; 1/4 чашки тертого сыра; 1/4 чашки растительного масла; 3 чашки муки; 2 ст. ложки отрубей; 2 ч. ложки разрыхлителя для теста; 1/2 или 1 чашка мясного, куриного или овощного бульона (или воды).
Способ приготовления:1. В большой миске смешайте петрушку, морковь и сыр. 2. Добавьте масло и снова перемешайте. 3. В отдельной мисочке размешайте муку с отрубями и разрыхлителем. Добавьте эту смесь в миску с сыром, морковью и петрушкой. 4.Влейте в полученную смесь 1/2 чашки бульона. Тщательно перемешайте. 5. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и замесите. Скалкой раскатайте тесто толщиной в полтора сантиметра. С помощью специальных формочек или стакана вырежьте фигурки и положите их на смазанный жиром противень. 6. Выпекайте в течение 20 — 30 минут до появления коричневой корочки при температуре 90 градусов.
12. Печенье с курагой и мёдом Ингредиенты: 130 гр. пшеничной муки, 80гр геркулеса, 1 яйцо, 1 ч. ложка растительного масла, 5-6 шт. кураги, половинка яблока, 1 ч.л. мёда.
Способ приготовления: 1. Геркулес измельчить в ступке или кофемолке. 2. Мелко нарежьте курагу и дайте ей немного подсохнуть, пока вы заняты приготовлением теста для печений. 3. Смешайте муку и измельчённый геркулес, добавьте яйцо, ложечку мёда, масло и замесите тесто. Вместо воды хорошо использовать яблочное пюре. 4. Для этого натрите на мелкой тёрке половинку яблока. Тесто должно получиться крутым. Раскатайте тесто для печений и посыпьте нарезанной курагой. Сложите пополам и вновь раскатайте. 5. Повторяйте пока курага не распределиться равномерно по всему объёму. Теперь, когда тесто для «собачьих печений» готово, ему остается лишь придать красивую форму и выпечь в духовке в течение 15-20 минут
Когда вы очень уж хотите побаловать своего любимца чем-то изысканным:
13. Сырное печенье для собак с чёрным перцем: Ингредиенты: 3 ст. пшеничной муки, 2 ч. ложки чесночного порошка, 1 / 2 ст. растительного масла, 1 стакан тертого твердого сыра чеддер, 1 взбитое яйцо, 1 ст. обезжиренного молока.
Читайте также: Прививка щенку после антибиотиков
Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 200 С. Выложить на противень пергаментную бумагой и смазать ее маслом. 2. Смешать муку и чесночный порошок в большой миске. Добавить остальные ингредиенты. Все хорошенько перемешать. 3. Замесить тесто. 4. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарезать. Выложить на противень. Выпекать 15-18 минут до золотистого цвета.
14. Печенье для собак со вкусом говядины: Ингредиенты: 1 / 2 ст. мясного бульона, 1 / 2 ст. сухого молока, 6 ст. ложек оливкового масла, 70 гр. говяжьего пюре из детского питания, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки рубленого чеснока, 1 ч. ложка сухой петрушки, 1 яйцо, 1 1 / 2 ст. пшеничной муки, 1 / 2 ст. рисовой муки, 1 / 2 ст. ржаной муки Для глазури: 1 большое яйцо, 2 ст. ложки мясного бульона
Способ приготовления: 1) Разогреть духовку до 160 С. Противень застелить пергаментной бумагой. 2) В большой миске взбить мясной бульон, сухое молоко, масло, говяжье пюре, мед, чеснок, петрушку и яйца. 3) В небольшой посуде смешать пшеничную, рисовую и ржаную муку. 4) Смешать жидкие ингредиенты с сухими. 5) Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месить, пока тесто перестанет прилипать к рукам. Сделать из теста шар, положить в миску и накрыть крышкой, дать отдохнуть в течение 10 минут. 6) Раскатать тесто в пласт толщиной 0,7 — 0,8 см. Вырезать косточки или любые другие фигурки. Положить на противень на достаточно близком расстоянии друг от друга. 7) Выпекать 30 минут. 8. В это время приготовить глазурь: взбить яйцо с бульоном. Через 30 минут вынуть противень из духовки и кисточкой смазать печенье глазурью с обоих сторон. Положить обратно в духовку. Выпекать еще 30 минут. Вынуть и дать полностью остыть.
15. Сырное печенье для собак Ингредиенты: 2 ч. л сухих дрожжей, 1/4 ст. теплой воды, 2 ст. куриного бульона, 2 ст. л оливкового масла, 1/2 ст. тертого сыра, 1/2 ст. сухого молока, 2 ст. л сушеной петрушки, 3-4 ст. пшеничной муки, 1/2 ст. ржаной муки.
Способ приготовления: 1. В большой миске растворить дрожжи в теплой воде. Добавить куриный бульон, растительное масло, сыр, сухое молоко и петрушку. 2. В небольшой посуде смешать пшеничную и ржаную муку. Смешать с дрожжевой смесью. Добавить достаточное количество пшеничной муки, чтобы получилось густое тесто. 3. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месить около 5 минут. Прикрыть и дать отдохнуть тесту несколько минут. Раскатать тесто в пласт толщиной в 1 см. Используя формочки вырезать различные фигурки. Положить печенье на противень. Выпекать 45 минут при температуре 160 С. 4. В небольшой миске взбить яйцо с молоком. Смазать этой смесью печенье с обоих сторон. Выпекать еще 30 минут. Дать полностью остыть.
Рецепт праздничного торта для собак Ингредиенты: 200 гр. Говяжьей печени, 200 гр. говяжьего сердца, 200 гр. куриных желудков, 2 морковки, 200 гр. брокколи, 2 средних болгарских перца
Способ приготовления: 1. Отварите говяжью печень, сердце и куриные желудки. 2. Измельчите отваренные печень, сердце и желудки блендером. 3. Уложите на тарелку слой за слоем в следующем порядке: печень — свежая морковка — желудки — вареная брокколи — сердце — смесь из морковки, брокколи и сладкого перца — оставшееся мясо. 4. Верхушку можно аккуратно украсить остатками овощей.
Гостиница для собак «Трезор» желает вам как можно больше поводов для праздничных лакомств!
Можно ли йорку шоколад, конфеты, прочие человеческие сладости?
Можно ли йорку шоколад, конфеты, прочие человеческие сладости?
Что делать, если собаке очень хочется дать сладкое? В одной из предыдущих статей мы вкратце рассказывали о нескольких сладостях. В этом материале решили более комплексно подойти к весьма серьезной проблематике. К человеческим сладостям следует относиться очень настороженно. Желудок йоркширского терьера крайне деликатен. Необходимо постоянно проявлять внимание к тому, чем и как вы кормите питомца. Разбираемся, можно ли йорку давать сладкое. Если да, то в каком виде и количестве. Если нет, что может произойти, если нарушить несколько простых, но не совсем очевидных правил.
Если проанализировать отношение йоркширских терьеров, да и прочих пород собак к сладкому, то оно весьма положительно. Сладковатый вкус и ароматный запах лакомства базируется на условных рефлексах. При этом важно знать, что человеческие сладости, как правило, пресыщены питательными веществами, очень калорийны. Полагаем, раз вы знакомитесь с материалом, то нередки случаи, когда по доброте душевной стараетесь побаловать своего питомца кусочком чего-то вкусного и сладкого со своего стола. Так делать категорически нельзя. Во-первых, подобным способом хозяин начинает вырабатывать у йоркшира рефлексы, касающиеся получении чего-то отличного от своего рациона (с хозяйского стола). Во-вторых, таким не витиеватым образом нарушается и сбивается выверенный рацион. В особенности в случае кормления сухим сбалансированным кормом. Вследствие этого, нарушается баланс питательных веществ. В-третьих, превышение допустимых норм (когда маленькие кусочки переходят в куски побольше) обязательно приводит к появлению лишнего веса. Если давать собаке человеческие сладости на регулярной основе, само собой разумеющимся следствием являются стоматологические проблемы.
Читайте также: Игрушка little live pets сквиши щенок в переноске 28942
Можно ли йоркам шоколад?
Этот продукт несмотря на свою внешнюю привлекательность и безобидность не рекомендуется к употреблению йоркширским терьером. В его основу входит такой компонент как теобромин. Даже в небольших количествах этот элемент может вызвать у собаки нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Нередки случаи развития в том числе серьезной диареи и рвоты. Это ни что иное как подтверждение плохого усвоения шоколада йорком. Если дать небольшой по размеру собаке чистый шоколад в большом количестве (для йоркширского терьера это доза в несколько плиток – 15-30 г), то это может вызвать судороги, мышечный тремор; в самых сложных случаях остановку сердца (сердечный приступ) и внутренние кровоизлияния органов. Поэтому если ваша собака очень просит шоколад, настоятельно рекомендуем воздержаться от такого способа похвалы.
Можно ли йоркам конфеты (шоколадные, карамель, леденцы)?
В плане шоколадных конфет ситуация так же, что и с описанным выше чистым шоколадом. Остальные конфеты также не желательны. Первым опасным моментом является их небольшой размер и высокая плотность. Далеко не каждая собака станет разгрызать лакомство, постаравшись проглотить его. Это может привести к тому, что питомец поперхнется. В любых конфетах (карамели, леденцах, жевательных) содержится большое количество сахара. Это один из компонентов, которые крайне плохо либо совсем не усваиваются организмом собаки. Во многом такое положение вещей продиктовано эволюционными особенностями. ЖКТ йорка (как искусственно выведенной породы), так и прочих его родовых сородичей не получал глюкозу в объемном количестве, а посему не был приспособлен к быстрому ее усвоению. Поэтому не расщипившаяся глюкоза откладывается в тканях печени, преобразуясь там в виде запасов из гликогена. Они часто приводят к аллергическим реакциям, неправильной работе ЖКТ и организма в целом. Поэтому от конфет йорку отказываемся.
Можно ли йоркам печенье, вафли, сухарики?
Все хлебобулочные изделия содержат значительное количество углеводов. Это ни что иное как значительные калории, которые могут совершенно по-разному усваиваться организмом вашей собаки. Употребление организмом множества углеводов, как правило, вызывает скачок глюкозы в крови животного. На практике это приводит к нарушению расписания питания и более быстрому проголадыванию питомца. В долгосрочной перспективе это непременно приводит к перееданию и накоплению лишнего веса. Если в молодом возрасте при повышенной активности питомца критических последствий может не наступать, то ближе ко второй половине жизни от желания дать постоянно заглядывающему в глаза йоркширскому терьеру кусочек печения, вафли или сухарика лучше отказаться. Если хотите поощрить любимца, лучше приобрести в зоомагазине или ветаптеке специальные лакомства.
Можно ли йорку булочки, пирог, торт?
В этих и многих иных человеческих мучных лакомствах много углеводов. Поэтому подробно расписывать пункт не станем. Выше мы описали возможные причины и последствия. Единственное, остановим особое внимание на возможном присутствии крема (белкового или иной основы) в большом количестве. Никакой пользы бисквит, торт, пирог не принесет. Скорее наоборот.
Можно ли йоркам мороженое?
Важно помнить о том, что практические любое мороженое состоит из молока. Раньше мы писали об общем вреде молочных продуктов. Поэтому здесь тезисно опишем основные проблемные моменты. Первое – плохая переносимость йорка лактозы. Второе – высокое содержание сахара и жира. Приводит к диабету и иным осложнениям. Третье – в мороженом часто присутствуют ароматические и прочие подсластители (ингредиенты). Все это может вызвать аллергические реакции.
Итоговые моменты
Многие полагают, что в казалось бы безвредном кусочке пирога, торта, бисквита или небольшой печенюшки собаке не будет никакого вреда. На самом деле стоит помнить о важном правиле: далеко не все, что придумано и создано человеком в качестве пищи для самого себя подходит для домашних животных. Собаки в этом случае не исключение. Чаще всего из сладкого хозяева дают своим йоркам выше перечисленные продукты. Негативные последствия от их приема могут оказаться самыми разными. Йоркширский терьер может страдать нарушением обмена питательных веществ, работы ЖКТ и иных систем организма, может произойти диарея и рвота, происходит аллергия, зуд, вздутие живота. Поэтому от человеческих сладостей следует отказаться. Если собаку вы желаете побаловать, купите специальные лакомства. Вам будут полезны наши следующие материалы:
- Свежие записи
- Шторы для кухни с балконом без окна: как выбрать идеальный вариант?
- Шторы для кухни с балконом: практичность и стиль в одном!
- Общий балкон в многоквартирном доме: особенности и правила использования
- Минеральная вата для утепления балкона изнутри: особенности и преимущества
- Мансарда с балконом в частном доме: особенности и преимущества